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春の新作。柳月職人のこだわりで、どこから食べてもお抹茶三昧に仕立てられています。上の部分は、とろける抹茶クリームと、ねっとりとほろ苦い抹茶ガナッシュの贅沢な二層の抹茶モンブランです。
下のタルトの中には、しっとりとした抹茶ダマンド入りで、抹茶の豊かな風味をお楽しみいただけます。食感のアクセントに、相性の良い2種の和素材、栗の甘露煮や小豆かのこも散りばめられています。
2008年北海道洞爺湖サミットにて、各国の首脳夫人のお茶会にてふるまわれた、世界のファーストレディが味わった、プレミアムチーズケーキです。繊細なくちどけの爽やかなクリームチーズ、贅沢なコクと味わいのマスカルポーネ、2種の北海道産チーズの旨味を凝縮し、2層のとろけるおいしさを堪能できます。
2022年にオープンした柳月初の小樽店舗「オタルト」がプロデュースした春限定スイーツです。北海道産チェダーチーズチョコと、サックサクのクッキーを組み合わせています。サクサク感とまろやかなチーズチョコが、シンプルイズベストなおいしさ。
【通販限定・送料無料】春の新作「お抹茶タルト」セット
・販売価格:1セット 4,300円(税込)
・内容 :お抹茶タルト×1、ファーストレディ×1、オタルト チーチョコビスコット(5枚入)×2
https://www.ryugetsu.co.jp/i/05510
※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
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