岐阜県の飛騨高山といえば、国内外から多くの人が訪れる観光地。

飛騨高山を訪れたら絶対に食べておきたいのが、ご当地グルメの「高山ラーメン」です。
映画『君の名は。』で、主人公たちが高山ラーメンを食べるシーンを覚えている人もいるのでは?

高山ラーメンは、醤油ベースのスープとちぢれ麺のシンプルな中華そば。
一般的なラーメンは注文が入ってからスープとタレを合わせるのに対し、高山ラーメンはスープとタレをはじめから一緒に煮込むのが特徴です。

今回は、高山市内で食べられる高山ラーメンのおすすめ店をご紹介します。
情報提供元: はらへり
記事名:「 飛騨高山のご当地グルメ「高山ラーメン」の人気店12選!