北海道観光の際、皆さんが期待するのはやはり「食」ではないでしょうか。 冷涼な気候の北海道には、海産物、お肉、野菜など、大自然の恵みを堪能できる食材が目白押しです。 近年ではお土産やご当地グルメをお取り寄せできるようになりましたが、せっかくなら現地で美味しい料理を堪能したいところ。 今回は、定番の海鮮から夏に食べたい札幌のスープカレー、北海道限定のスイーツまでおすすめのグルメを厳選しました。 エリアやジャンルごとに人気のお店を取り上げているので、ぜひ本記事を参考に絶品グルメを心ゆくまで満喫してください。