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オンラインおよび岐阜県美濃加茂市にて展開する「クリーモ(Creimo)」は、春季限定「壺芋ブリュレ〜百花蜜のハニーソルトクリーム〜」を、4月16日よりオンラインで、4月20日より岐阜県美濃加茂市の店舗で順次販売する。価格はお取り寄せが3本入り・税込み3,600円(別途送料)、店頭価格が1本・税込み850円。
【石川県金沢市】火事で閉店を余儀なくされた老舗ケーキ屋「ノルマン」が人気「ノアケーキ」を5ヵ月ぶり復活販売壺芋ブリュレは、柔らかい壺焼き芋に、クリームをたっぷり詰めてブリュレした芋スイーツ。 付属のシュガーをかけてバーナーでジュワッと炙る体験と、できたてのブリュレとクリームの味わいを楽しめる。
今回の「壺芋ブリュレ〜百花蜜のハニーソルトクリーム〜」は、2023年春に好評だった「藤井養蜂の塩はちみつクリーム」の復活版。こだわりのはちみつを使用した期間限定フレーバーだ。
同商品は、濃厚なミルククリームと純粋はちみつをベースに使用。国産はちみつは自給率5〜7パーセントと貴重なもの。「壺芋ブリュレ 〜百花蜜のハニーソルトクリーム〜」は、こだわりの岐阜県産のはちみつを100パーセント採用。さりげない塩がはちみつの甘さを引き立て、アクセントのピンクペッパーのフルーティな香りが華やかな余韻を生み出す。
【MINGLE】
住所:岐阜県美濃加茂市太田町2689-14
営業:毎週土曜・日曜
時間:11時〜(完売次第終了)
【公式オンラインショップ】
https://tsuboimo.stores.jp/
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