ホテル日航立川 東京：抹茶のアフタヌーンティー、5月27日より平日ティータイムに1日20食限定展開
ケーキニュース 2024年03月30日 07:42:34
「ホテル日航立川 東京」は5月27日〜6月28日の平日ティータイム、レストラン「All Day Dining 紗灯」にて、抹茶をテーマにした「抹茶のアフタヌーンティー」を提供する。1日20食限定。予約受付は4月14日21時より行う（2名より受付）。価格は税込み6,000円（サービス料含む）。
【レポート】ビアードパパ：25周年記念第1弾スイーツはパリパリ食感の「ミルフィーユシュー」4月1日より2ヵ月全国販売3段のティースタンドには、自家製の生地にコクのある抹茶のカスタードクリームを絞った「抹茶のエクレア」や、オレンジ風味のクリームを絞ったタルトに、2種のマロンペーストで甘さを整え、ほうじ茶で香りづけしたモンブランクリームを重ねた「オレンジ風味のほうじ茶モンブラン」、食感のアクセントとしてアーモンドのチュイールやきな粉のサブレを添えたしっとり柔らかな「抹茶のスフレチーズケーキ」などスイーツ10種が並ぶ。
また、白玉あんみつやくずきり餅など、アフタヌーンティー提供当初から多くのリクエストを受けている和スイーツも用意する。
セイボリーには、苔玉をイメージしたキュートな丸みのポークリエットや、じゃがいもに国産100パーセントのケールを合わせた色鮮やかなポタージュなど3種を揃える。
【ホテル日航立川 東京】
住所：〒190-0022 東京都立川市錦町1-12-1
電話：042-521-1111（代表）
情報提供元： ケーキニュース