エキュート上野：「京都ヴェネト」至極の京都宇治抹茶生チーズケーキが4月1〜14日登場
ケーキニュース 2024年03月29日 23:10:04
エキュート上野に4月1日〜4月14日、抹茶スイーツ専門「京都ヴェネト」が期間限定出店。同店の抹茶スイーツが提供される。
【ミスタードーナツ】新マフィン&3種のパイ、4月3日より期間限定販売スタート「京都宇治抹茶生チーズケーキ ジェミニ」は、同店の人気ナンバーワン商品。濃厚な味わいで、お取り寄せなどでも人気が高い一品。
下層は抹茶のベイクドチーズケーキ。上層はレアチーズのムース。表面には抹茶のナパージュをかけ濃い抹茶の苦みを感じるチーズケーキだ。
また、「大福ッ茶」がエキュート上野初登場。京都の琴引浜の塩を使用したお餅に宇治抹茶餡とマスカルポーネチーズとチェダーチーズ入クリームを包み込んだ。もちっとした食感と抹茶のほろ苦さ、そしてクリーミィなチーズの絶妙なあんばいは、まさに和洋折衷の一品。
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情報提供元： ケーキニュース