老舗和菓子屋「笹屋昌園」の祇園八坂店は3月22日より、老舗青果卸売問屋発のアローツリーが監修する“あまおう苺×宇治抹茶”のコラボレーションパフェ「抹茶あまおうキングパフェ」を展開する。1日10食限定。価格は税込み2,970円。

「笹屋昌園」祇園八坂店で提供する1日10食限定「抹茶あまおうキングパフェ」税込み2,970円
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京都府の祇園八坂店は、祇園や清水寺など京都を代表する観光地からもほど近い店舗。京都の風情を感じられる老舗和菓子店の菓子などを用意する。

そんな同店で今回、市場直送のフレッシュフルールを使ったケーキやパフェに定評がある洋菓子屋「アローツリー」とコラボーレーション。「アローツリー」オリジナルの「あまおうキングパフェ」を和テイストに。

京都の宇治抹茶と福岡県産の「博多あまおう」をふんだんに採用。みずみずしいあまおうと甘さ控えめの生クリーム、濃厚な抹茶クリームは好相性。好みで宇治抹茶チョコソースをかけて食べることも可能。

【笹屋昌園 祇園八坂店】
住所:〒605-0073 京都府京都市東山区祇園町北側287
定休日:不定休
電話:075-746-4010

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情報提供元: ケーキニュース
記事名:「 京都・祇園町:1日10食限定「抹茶あまおうキングパフェ」3月22日より登場