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京都府の祇園八坂店は、祇園や清水寺など京都を代表する観光地からもほど近い店舗。京都の風情を感じられる老舗和菓子店の菓子などを用意する。
そんな同店で今回、市場直送のフレッシュフルールを使ったケーキやパフェに定評がある洋菓子屋「アローツリー」とコラボーレーション。「アローツリー」オリジナルの「あまおうキングパフェ」を和テイストに。
京都の宇治抹茶と福岡県産の「博多あまおう」をふんだんに採用。みずみずしいあまおうと甘さ控えめの生クリーム、濃厚な抹茶クリームは好相性。好みで宇治抹茶チョコソースをかけて食べることも可能。
【笹屋昌園 祇園八坂店】
住所:〒605-0073 京都府京都市東山区祇園町北側287
定休日:不定休
電話:075-746-4010
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