シャネル銀座ビルディング：ルーフトップテラス「LE JARDIN DE TWEED」3月1日より営業開始 二つ星仏レストランのシグネチャーデザート提供

ルーフトップテラス「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード」イメージ

シャネル銀座ビルディング屋上にあるルーフトップテラス「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード（LE JARDIN DE TWEED）」は3月1日より、本年の営業をスタートするとともに、新たにティータイムセットの提供を開始した。

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「ボヌール」税込み3,700円（「カレ・シャネル」とドリンクのセット）

銀座の街を見下ろす開放感あふれる空間で楽しめるティータイムセットは、同ビルで展開する二つ星フレンチレストラン「ベージュ アラン・デュカス 東京」のコース限定でしか味わえなかったシグネチャーデザート「カレ・シャネル」が登場。ゴールドのカメリアが描かれた真っ黒な正方形のショコラムースの中には、ショコラビスキュイ、塩キャラメル、プラリネクリーム、ショコラガナッシュやカカオニブと蕎麦の実を使ったフィアンティーヌなどが層となり、食べ進めるごとにさまざまな食感や味わいを楽しめる。カメリア、マトラッセなどをモチーフにしたショコラやコーヒー、紅茶、ハーブティーなどとともに。

「ボヌール」に「フィンガーフード」（税込み1,500円〜）を追加したイメージ

その他、「イベリコ豚の生ハム」「サーモンのブリーニ風」をはじめとするフィンガーフード、ココ・シャネルをイメージしたカクテルなどを提供する。

【ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード】
住所 : 東京都中央区銀座 3-5-3 シャネル銀座ビルディング 屋上テラス
時間：15時〜22時（3〜6月）、17時〜22時30分（7〜11月）
電話: [phone]
予約：不可

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