ピスタチオスイーツ専門ブランド「マックス ピスタチオ(MAX PISTACHIO)」は3月14日まで、日本橋馬喰町「DDD HOTEL」内2階にあるカフェ&バースペース「アブノ(abno)」とコラボレーションし、「ピスタチオスイーツテリーヌ ペアリングセット」、「ピスタチオアイスクリームアフォガード」、「ピスタチオコーヒー」の3品を1日数量限定で展開中だ。

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「ピスタチオスイーツテリーヌ」は、伊シチリア島産ピスタチオをふんだんに使用したテリーヌ。ペアリングセットでは、フルーティなスペシャルティコーヒーとの組み合わせを楽しめる。

「ピスタチオアイスクリームアフォガード」は、2023年の発売直後連日完売した濃厚アイスクリーム「ピスタチオアイスクリーム」を使用。今回は、バリスタが丁寧に抽出したこだわりのエスプレッソとともに「ピスタチオアイスクリームアフォガート」として提供。苦みと酸味のバランスに優れたエスプレッソとコクのあるピスタチオアイスクリームがマッチした味わいが特徴だ。

同期間中は、「マックス ピスタチオ」にてオンライン限定販売している「ピスタチオスイーツテリーヌ」や「ピスタチオプリン」の店頭販売も行っている。

【abno】
住所:〒103-0002 東京都中央区日本橋馬喰町2-2−1 DDD Hotel・2階
電話:03-3668-0840

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情報提供元: ケーキニュース
記事名:「 東京・日本橋:「マックス ピスタチオ」こだわりのメニュー、3月14日まで提供中