大阪：本格仏セイボリー楽しめる限定アフタヌーンティー、3月1日より提供へ
ケーキニュース 2024年02月05日 23:54:53
「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋」は3月1日〜5月31日、15階のバー・ラウンジ「THE BAR」にて、アフタヌーンティーを展開する。価格はウェルカムドリンク付きで税込み6,800円（サービス料含む）。
【関連写真】「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋」のアフタヌーンティー、他イメージはこちら同アフタヌーンティーのメニューは、隣接するフレンチレストラン「ラ ベル アシェット（La Belle Assiette）」のシェフ・塙信一郎（はなわ・しんいちろう）さんがセイボリーを手がけ、アフタヌーンティーでありながらフレンチの味わいを堪能できるメニューを提供。フリーフローの飲み物は、ロサンゼルス発のオーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶やルイボスティーなど全9種を用意する。
また、大阪・富田林市の若手苺生産者「アグリアート」の山本夫妻が土耕栽培にこだわり生産・販売しているイチゴを使用。食品ロス削減の取り組みの一環として、規格外などの理由で市場には出荷されないイチゴをコンポートなどにしてメニューに取り入れている。
ティースタンドのお皿は創業130年の歴史をもつ有田焼ブランド「深川製磁」にてオーダーメイド。ホテルブランド「ICONIC」のカラーであるリッチブラックに仕上げた。「深川製磁」はホテルから徒歩約1分の場所に店舗をかまえ、バー・ラウンジ「THE BAR」には陶磁器を展示している。
【ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋】
住所：〒541-0046 大阪府大阪市中央区平野町4-2-3 オービック御堂筋ビル・15階
電話：06-4707-1111
情報提供元： ケーキニュース