伊豆今井浜東急ホテル：6日間限定の苺スイーツ&ランチビュッフェ、3月9日より開催
ケーキニュース 2024年02月03日 22:33:54
伊豆今井浜東急ホテルは3月特定日に、1階のレストラン「Melesea」にて、「IMAIHAMA STRAWBERRY GARDEN ～スイーツ＆ランチブッフェ～」を展開する。開催日は3月9日、10日、11日、16日、17日、18日。価格は税込み6,000円（サービス料含む）。
【関連写真】「IMAIHAMA STRAWBERRY GARDEN ～スイーツ＆ランチブッフェ～」他イメージはこちら同企画では、案内後にまずウエルカムドリンク&ストロベリーとして、オリジナルストロベリーモクテルを提供。フレッシュイチゴを使用した甘酸っぱいモクテルで、さっぱりと喉を潤してからゆっくりとスイーツを選べる。
目の前で仕上げる「伊豆産紅ほっぺのいちごパフェ」は、毎年好評のイチゴパフェを、特別なミニサイズで用意。エスプーマで軽く仕上げた生クリームで作るパティシエこだわりのパフェ。
スイーツのもうひとつの実演は「イチゴクロワッサン」。イチゴパウダーを練り込んだ春らしいピンクのクロワッサンをレストラン内のオーブンで焼き上げ、熱々のまま提供する。
静岡県産イチゴをふんだんに使ったストロベリースイーツは12種類以上用意。さらに「クッキーシュークリーム」や「伊豆柑橘類のブリュレ」、「和栗モンブラン」などホテルメイドのスイーツも15種以上並ぶ。
また、ランチメニューは「牛肉の煮込みとオムライス」や「黒毛和牛もも肉のシャリアピンステーキ」、「ガーリックシュリンプ」、「鮪のカルパッチョ」などの実演を中心に、25種類以上揃える。
【伊豆今井浜東急ホテル】
住所：〒413-0503 静岡県賀茂郡河津町見高今井35-1
電話：0558-32-2850（レストラン予約）
情報提供元： ケーキニュース