「ヴィーガン&グルテンフリーのティラミスパンケーキ」税込み1,980円

代々木公園のアートレストラン「ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク(TREE by NAKED yoyogi park)」は2月1日より、ヴィーガンチョコレートパンケーキなどバレンタインシーズン期間限定メニューを展開する。同日より、レギュラーメニューのスムージー4種をスーパーフード入りにバージョンアップし、リニューアルする。

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年のバレンタインシーズンの季節限定メニューには、グルテンフリー・シュガーフリー・低GI・無添加・NON-GMOのチョコレートブランド「メディカレート」のチョコレートを採用。チョコの甘さ、味わいを感じながらもギルトフリーに楽しめる。

同店一番人気のスイーツであるヴィーガン&グルテンフリーパンケーキは生地に改良を加え、アーモンドプードルとオーツ麦粉を使用し、ほんのり感じる香ばしさが特徴。バレンタインシーズンの季節限定味は、ティラミスをイメージした。

ティラミスのマスカルポーネクリームをイメージした自家製豆乳ナッツホイップは、ヴィーガンクリームでもしっかりコクのある味わい。甘さ控えめのチョコレートソースをアクセントに、自家製豆乳ナッツホイップとイチゴの甘酸っぱさが好相性。季節限定のチョコレートドリンクメニュー2種は、ヴィーガンチョコバナナスムージーと、ヴィーガンホットチョコレートが登場する。

オリジナルスムージー4種が、スーパーフード入りにリニューアル

また、人気レギュラーメニューのオリジナルスムージー4種が、スーパーフード入りにリニューアル。

「ベリースムージー(商品名:ベリーグッドネス)」は、ミネラルやビタミン豊富なフルーツ・バオバブのパウダー入りに。ポリフェノールやビタミンCによる美肌効果・免疫力維持効果、食物繊維による整腸効果・血糖コントロール効果があると言われている。

ほうれん草やパイナップルを使用した「グリーンスムージー(商品名:クレンズデイ)」は、「奇跡の木(ミラクルツリー)」との異名を持つモリンガ入りに。ビタミンやミネラル、アミノ酸など、毎日摂りたい約90種の栄養素がたっぷり含まれる。

「バナナジュース(商品名:HABANA BANANA)」、「エスプレッソバナナジュース」にはバナナと好相性のオーガニック・NON-GMO・グルテンフリー・ヴィーガンプロテイン入りに。一緒に摂取することで、エネルギー補給と筋肉の修復・成長を促進する効果が期待できる。

【ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク】
住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2
電話:050-1743-2539
定休日:水曜日

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情報提供元: ケーキニュース
記事名:「 代々木公園:ヴィーガン&グルテンフリーのティラミスパンケーキが2月より期間限定登場へ