藤沢市鵠沼：テイクアウト専用スティックチーズケーキショップ「bon bon bons.」2月3日オープンへ
ケーキニュース 2024年01月22日 00:59:06
藤沢市鵠沼エリアのテイクアウト専用スティックチーズケーキショップ「ボン ボン ボン（bon bon bons.）」が、2月3日にオープンすると発表された。
【横浜赤レンガ倉庫】「Yokohama Strawberry Festival2024」苺大福やハードロックカフェのコンセプトカフェなど登場へ同店は、手持ちで食べられるスティック型のチーズケーキをメイン商品として用意。フレーバーは5種類になる予定で、他にもチーズを使用したさまざまなスイーツを展開する見込み。「1組ずつの入店」をルールに、「ご来店いただくお客様が本当に食べたいと思う商品を、スタッフと話しながらゆっくり決めていただくスタイル」（同店）で運営する。
ドリンクは、日本で最も暑いと言われる埼玉県熊谷市の隣に位置する埼玉県深谷市にて、世界各国のコーヒー豆の焙煎を営む「永野珈琲」のクラフトコーヒーを用意。他にも、韓国で話題の果実の漬け込みシロップを炭酸で割って楽しむ「エイドソーダ」なども提供する。
情報提供元： ケーキニュース