カフェコムサ：岐阜県産苺「華がかり」のショートケーキ、1月21・22日に提供

全国展開する「カフェコムサ」は1月21日〜1月22日、岐阜県産イチゴ「華がかり」のショートケーキを展開する。価格は1ピース1,600円。

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「華がかり」は、イチゴらしい円錐型で、大粒で果汁がたっぷりのジューシーな果肉が特長。真っ赤に咲いた大輪の華のように、水面を華やかに照らす長良川鵜飼いの「かがり火」のように清流の恵みを詰め込んだイチゴであることから「華かがり」と名付けられた。

今回のショートケーキは、糖度が高く、濃厚な甘みの岐阜県産のいちご「華がかり」をふんだんに使用。生クリーム、ふわふわのスポンジとともに飾りつけた。芳醇な香りで甘い「華がかり」を堪能できる。

なお、銀座店は価格とデザインが異なる。

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