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銀座コージーコーナーは1月24日〜3月中旬まで、全国の生ケーキ取扱店にて、「生ガトーショコラ」を展開する。価格は税込2,160円。専用保冷バッグ付き。
【銀座コージーコーナー】ナポレオンパイは大幅リニューアル「苺スイーツフェア」1月6日スタート同店がしっとり濃厚な「生ガトーショコラ」を開発して今回で3年目。カカオ分(55パーセントと70パーセント)の異なる2種のベルギー産チョコレートをブレンドし、華やかな酸味と心地よいほろ苦さ、豊かな香りを引き立て、奥行きのある濃厚な味わいに仕立てた。味わいのアクセントに、チョコレートと相性の良いヘーゼルナッツペーストを練り込み、コクをプラスしている。
チョコレートの豊かな香りを残しながら、焼くことで生まれる香ばしさをプラス。口いっぱいに、チョコレートの香りと、焼菓子ならではの香ばしさが調和した芳醇が広がる。
なお、北海道・九州地方および福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取り扱い店はなし。
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