名古屋東急ホテル：あんずジャム挟んだ「ザッハトルテ」などバレンタインスイーツが2月1日より登場
ケーキニュース 2024年01月14日 22:56:55
名古屋東急ホテルは2月1日〜2月14日、オールデイダイニング「モンマルトル」のベーカリーショップにて、バレンタインスイーツ全4品を展開する。
【関連写真】名古屋東急ホテルのバレンタイン限定商品、他イメージ3枚はこちら「ザッハトルテ」は、仏ヴァローナ社のチョコレート「カライヴ」を贅沢に使い、生地にあんずジャムをサンド。ガナッシュでつややかに仕上げた。
全6種類のショコラが揃う今年の「ショコラヴァリエ」は、ピーカンナッツ・ピスタチオ・胡桃・ヘーゼルナッツ・アーモンド・マカダミアナッツなどナッツ類と、柚子・ストロベリー・バナナ・オレンジ・ラズベリー・パッションフルーツの果実をかけ合わせた。
他にも愛知県西尾市の茶畑から生まれた抹茶を使った香り高い生チョコレート、片面をチョコレートでパリッとコーティングしたバレンタイン限定のマカロンショコラなどを揃える。
【名古屋東急ホテル】
住所：〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄4-6-8
電話：052-251-3795（モンマルトル直通）
情報提供元： ケーキニュース