ホテル雅叙園東京：「バレンタインアフタヌーンティー」2月1日より期間限定展開へ
ケーキニュース 2024年01月01日 03:31:10
東京都目黒区のホテル雅叙園東京は2月1日～2月14日、New American Grill「KANADE TERRACE」にて「バレンタインアフタヌーンティー」を展開する。価格は税込み6,050円（別途サービス料）から。
【関連写真】ホテル雅叙園東京が展開する「バレンタインアフタヌーンティー」他イメージ1枚はこちらマルサラワインの香り広がるマスカルポーネムースを使用した「ティラミスのヴェリーヌ」や、カカオ分64パーセントのビターなチョコレートとナツメグを組み合わせた「フランボワーズショコラ」、バナナのマドレーヌにラム酒のガナッシュを重ねた「タルトショコラ・バナーヌ」など、カカオのほろ苦さの中に、果実の甘酸っぱさやリキュールを忍ばせた大人向けのスイーツが揃う。
セイボリーは、ピンクのグラデーションが印象的な「カリフラワーのババロア ビーツのティラミス仕立て」や、ベリーのビネガーで華やかな酸味のアクセントを添えた「ドライフルーツとトマトコンソメのゼリー寄せ」などを用意。チョコレートスイーツの味わいを引き立てる。
【ホテル雅叙園東京】
住所：〒153-0064 東京都目黒区下目黒1-8-1
電話：050-3188-7570（レストラン総合案内）
情報提供元： ケーキニュース