オリエンタルホテル広島は2024年1月4日〜2月29日、1階のレストラン&バー「ニューヨークカフェ」にて、「デザートブッフェ付きランチ2024 Winter」を展開する。価格は平日・税込み3,300円、土日祝日・税込み3,600円(それぞれサービス料含む)。

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デザートブッフェのメニューには、フランボワーズやブルーベリーなどさまざまなベリーを焼き込み、アーモンドクリームの甘さとベリーの酸味がマッチした「ベリータルト」をはじめ、ベイクドチーズケーキにレアチーズケーキを重ねた「ダブルチーズケーキ」、「イチゴのミルフィーユ」などをビュッフェスタイルで用意。ホテルパティシエが目の前で仕上げるスペシャルデザート「クレームダンジュ雪見仕立て フランボワーズのソルベを添えて」も用意する。

ランチメニューは、前菜の盛り合わせからメインメニューまでコーススタイルで提供。メインメニューは「瀬戸内産真鯛と白身魚のムース詰め 白ワインソースで」、「府中味噌仕立てのビーフシチュー」など広島県産の食材を使用した4種類の中から好きな1品を選べる。

【オリエンタルホテル広島】
住所:〒730-0026 広島県広島市中区田中町6-10
電話:082-240-7111(代表)
定休日:月曜日

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情報提供元: ケーキニュース
記事名:「 オリエンタルホテル広島:「デザートブッフェ付きランチ2024 Winter」24年1月4日より期間限定提供へ