東京駅⼋重洲北⼝・東京ギフトパレット内の「ブリュレメリゼ（BRULEE MERIZE）」は12月27日〜12月30日の4日間限定で、ブリュレケーキ「フレッシュブリュレタルト ブリュレッタ」を緊急増産し、1日3回展開する。年末帰省のお土産需要を狙い撃ちする格好だ。

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同スイーツは、芳醇なマダガスカル産バニラクリームでバニラビーンズの香りがふわっと広がるカスタードクリームを包む生ブリュレケーキ。ほろ苦いカラメルソースをとろっと閉じ込めたタルトにのせ、直火でひとつひとつ丁寧にブリュレ。パリっとした食感と、クリームのとろみを同時に堪能できる。

ひとつずつ直火でブリュレしているため1日2回しか販売することが難しい同ケーキ。製造数に限りがあり、連日早期完売する。しかし今回は、「おいしさをよりもっと多くの方々に届けたい」（同店）と4日間限定で緊急増産。限定販売時間をオープン時間、13時、17時の1日3回に追加する。

同ケーキの価格は、3個入りで税込み1,728円（要冷蔵）。

【BRULEE MERIZE 東京ギフトパレット店】
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1　
時間：
平日：9時30分〜20時30分　
⼟日祝：9時〜20時30分 

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情報提供元： ケーキニュース
記事名：「 東京駅：帰省のお土産需要を狙い撃ち　連日早期完売の生ブリュレタルト「ブリュレッタ」緊急増産へ　年末限定1日3回販売 」