大阪府のリーガロイヤルホテルは12月4日〜2024年2月14日、1階の「メインラウンジ」にて、イチゴとチョコレートを使った「いちごアフタヌーンティー第1弾 ~Sweet Chocolate Piece~」を展開する。オンライン予約限定。価格は税込み6,325円(サービス料含む)。

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同アフタヌーンティーは、「大人可愛い」をテーマに、ビター・ミルク・ホワイトの3種類のチョコレートがイチゴを主役として引き立てる。チョコマカロンのしっとりとした食感にフレッシュなイチゴとブラックベリーを合わせた「マカロンサンド」は、カスタードクリームの中に芳醇なカシスジュレを忍ばせ、ミルクチョコレートの味わいと甘酸っぱいベリーの余韻が広がるスイーツ。

アフタヌーンティーを盛り上げる「いちごとカルダモン風味のショコラのミニパフェ」も登場。カルダモン風味のエスプーマクリームとイチゴの彩りも艶やか。中にはカカオ香るブリュレ、最下層にはシナモン風味のイチゴソースを忍ばせている。

【リーガロイヤルホテル(大阪)】
住所:〒530-0005 大阪市北区中之島5-3-68
電話:06-6448-1121(代表)

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情報提供元: ケーキニュース
記事名:「 大阪:「リーガロイヤルホテル」苺とチョコの贅沢アフタヌーンティー、12月4日より開幕