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関東、東北、東海、北信越で展開するチェーンカフェ「高倉町珈琲」は11月2日〜2024年1月中旬頃まで、37店舗にて、「季節限定の旬果パンケーキシリーズ」の第6弾として今年も茨城県産「紅はるか」を使用した「紅はるかのリコッタパンケーキ」を展開中だ。価格は税込み1,870円。
【関連写真】「高倉町珈琲」が展開する2023年冬限定の芋メニュー、他イメージはこちら昨年も好評だった「紅はるかのリコッタパンケーキ」は、2023年も茨城県産の「紅はるか」を採用。特製のさつま芋クリームに合わせて、焼き芋やさつま芋チップと一緒にさまざまな食べ方で味わえる。
さらに、芳醇な香りと蜜のような甘みが特徴の「紅はるか」をシンブルな焼き芋にしてキャラメリゼし、食感も楽しい「焼き芋キャラメリゼ」、さつまいもの味わいが濃厚な飲むスイーツ「焼き芋スムージー」も揃う。
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