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東京都内で展開するプラントベースフードブランド「2foods(トゥーフーズ)」は11月1日より、定番スイーツのチーズケーキをリニューアルし、「濃密レアチーズケーキ」を発売する。価格はテイクアウト・638円、イートイン・650円。
お取り寄せ:北海道黒松内町発 雪のように真っ白な濃密クリームチーズのケーキが10月27日より順次登場同ケーキは、クリーミーでぎゅっと濃密な生地とサクほろ食感のクッキー生地を重ねた、2層仕立てのプラントベースレアチーズケーキ。天然素材のいちごポリフェノールによる効果で、濃密な口当たりとなめらかな口どけが好バランスの新食感。プラントベースバターを使用し、少し塩味を効かせたクッキー生地と、アーモンドやパンプキンシードが入ったやさしい甘さのナッツソースが好相性だ。
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