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「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」は10月5日〜10月27日の毎週木曜日と金曜日、2階のラウンジ「シーウインド」にて、ハロウィンスタイルのスイーツやライトミールを楽しめる「Sweets Parade ~ハロウィン~2023」を展開する。価格は税込み6,500円(サービス料含む)。
【写真】「Sweets Parade ~ハロウィン~2023」の他イメージはこちら今回はパンプキンやマロン、サツマイモなどをたっぷり使用し、ハロウィンスタイルに変身したキュートなスイーツの数々を用意。
かぼちゃのほっくりとした食感にサクサクのタルト生地が好相性な「かぼちゃのタルト」や、しっとり甘い安納芋のロールケ―キに生クリームをトッピング、小さなモンスターをのせた「安納芋ロールケーキ」、なめらかなマロンのパンナコッタとほろ苦いジュレショコラを楽しめる「マロンパンナコッタ&ジュレショコラ」には、2種類の栗をトッピングした。
スペシャルスイーツの見た目もかわいい「ゴーストパフェ」はザクザク食感のグラノーラにクレームレジェールを絞り、濃厚な紫芋のクリームにキャラメルアイス、ゴロゴロとした紅あずまを合わせた一品だ。ライトミールには「カボチャとサツマイモのサラダ」や香ばしく焼きあげた「スペアリブ」を用意する。
ラウンジ「シーウインド」に初登場のハロウィンスタイルのアフタヌーンティーや本格フレンチとフリーフローが楽しめるスカイラウンジ「ベイ・ビュー」の「#Gatherings~ハロウィン~」も期間限定で開催する。
【横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ】
住所:〒220-0004 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
電話:045-411-1188(レストラン総合予約)
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