国産レモンのみを使用したさわやかな香りとコロンとしたかわいいフォルムで人気のレモンケーキ専門店「レゾンデートル(Raison d’être)城崎温泉店」が9月30日にオープンした。

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同店は、2020年に兵庫県姫路市にオープンしたレモンケーキ専門店。ワックスも防カビ剤も使わず大切に育まれた国産レモンを、皮まで丸ごと使い、北海道産の小麦粉やバターなど安心安全な素材を厳選したこだわりの逸品は、口中に広がるレモンの爽やかな風味と、しっとりした生地の食感で好評。

レモン型のころんとしたフォルムと優しいイエローの見た目は「映えスイーツ」として手土産やプレゼントにも好まれている。また、城崎温泉店ではグルテンフリー(米粉100%)およびトランス脂肪酸フリーの「檸檬饅頭」も販売する。

【レゾンデートル 城崎温泉店】
住所:〒669-6101 兵庫県豊岡市城崎町湯島505
定休日: 不定休

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情報提供元: ケーキニュース
記事名:「 兵庫県・城崎温泉:レモンケーキ専門店「レゾンデートル城崎温泉店」オープン