リーガロイヤルホテル広島:クラゲやチンアナゴなど海の生きものがスイーツに 水族館開館1周年記念コラボアフヌン、10月31日より1ヵ月限定展開
リーガロイヤルホテル広島は10月31日~11月30日、33階の「スカイダイニング リーガトップ」にて、「広島もとまち水族館×リーガロイヤルホテル広島 コラボレーションアフタヌーンティー」を販売する。各日10名限定。2日前までに要予約(2名より利用可)。価格は税込み5,500円から(サービス料含む)。
【関連写真】「コラボレーションアフタヌーンティー」他イメージ1枚
同企画は、同じ大型複合施設内にある「広島もとまち水族館」の開館1周年を記念したコラボレーションアフタヌーンティー。水族館内の8つの展示シーンから着想を得て、クラゲやチンアナゴ、ヒトデなど海の生きものを表現したスイーツやセイボリーを揃える。地上約125mに位置するホテル最上階から、広島市街や瀬戸内海の景色とともに楽しめる。
スイーツは、「Marine note 多様性のシーン」の生き物をモチーフにした「クラゲのヨーグルトとミルティーユのムース」や「チンアナゴのクッキーシュー」、「Coral 色彩のシーン」からは「ヒトデのマカロン」が登場する。
他にも、「Forest 四季のシーン」からは「水中庭園の胡麻香る抹茶とジャンドゥーヤのオペラ」、「海の花鳥風月 神秘のシーン」からは「海中の和栗モンブラン」、「Zipangu 黄金のシーン」からは「金魚の水鏡ゼリー」など、全9種をラインアップする。
なお、広島もとまち水族館の入館券付きプランも用意する。食材の入荷状況などによりメニューが変更される場合あり。
【リーガロイヤルホテル広島】
住所:〒730-0011 広島県広島市中区基町6-78
電話:082-502-1121(代表)
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