沖縄県：「ホテル日航アリビラ」「薔薇の城」をテーマにしたアフヌン、11月末まで展開中
沖縄県中頭郡のホテル日航アリビラは11月30日まで、ラウンジ「アリアカラ」にて、「アリビラ バードケージアフタヌーンティー『Castle of Rose ～薔薇の城～』」を展開中だ。2名より事前予約制。価格は税込み6,000円（サービス料含む）。
【関連写真】「Castle of Rose ～薔薇の城～」他イメージ1枚
今回は「薔薇の城」をテーマに、バラが咲き誇る庭園や華やかな舞踏会など、幻想的な城の世界をスイーツやセイボリーで表現。高さ約140cmの鳥籠をイメージしたオリジナルティースタンドで提供する。「3種のチーズタルト、リンゴの薔薇を添えて」は、グレナデンシロップで煮たリンゴを1枚ずつ重ね、バラの花に仕立てた。
スイーツには他にも、シルクハットを模したチョコレートムース「オレンジのフレーバー香るダンディーショコラ～Shall we dance?」や、キャンドルをイメージしたプティショートケーキ、プリンセスの純白のドレスを表現したレアチーズケーキを用意。金箔を飾ったシークワーサームースは、爽やかな柑橘の酸味を楽しめる。
セイボリーは、お城のシルエットを表現したピーナッツバターとジャムのサンドイッチをはじめ、黒ゴマとクルミのキッシュ、庭園をイメージしたチョップドサラダなどが揃う。ハムとチーズを挟んだ薄焼きパン「ラバシュ」は、物語を紐解く魔法の本をイメージして仕立てた。
さらに、レモンを隠し味に加えた自家製の月桃スコーンを、紅芋バターやパインバターとともに提供。コーヒーや紅茶、ハーブティーなど20種類以上のドリンクも楽しめる。税込み2,800円（サービス料含む）の追加料金で、ソフトドリンクとスパークリングワインの2時間フリーフローも付けられる。
【ホテル日航アリビラ】
住所：〒904-0393 沖縄県中頭郡読谷村字儀間600
電話：098-982-9111（代表）
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