ラグジュアリー・ライフスタイルホテル「W大阪」は9月1日〜9月30日、ホテル3階「LIVING ROOM(リビングルーム)」にて、東京のショコラ工房「ル・ショコラ・アラン・デュカス」とコラボレーションしたアフタヌーンティー「ル・ショコラ・アラン・デュカス アフタヌーンティー」を提供する。価格は税込み5,500円(サービス料含む)から。

今回はフレンチの巨匠、アラン・デュカスさんが手がけるショコラ専門店とW大阪がコラボレーション。特製ショコラをふんだんにちりばめ仕上げた「フィナンシェ・ショコラ・アマンド」、マダガスカル産トリニタリオ種のショコラを使用した滑らかなクリームやサクサクしたサブレ、口どけの良いジュレなどさまざまな食感を楽しめる「ダンテル・ショコラ・ユズ」を提供。そして、ペルー産トリニタリオ種のショコラ、プラリネノワゼットを合わせて仕上げた「ムース・ショコラ・プラリネ」など8種のスイーツを揃える。

ショコラに合わせた同ホテル特製のセイボリー、「ル・ショコラ・アラン・デュカス」がW大阪のためにオリジナル開発したボンボン・ショコラも追加可能。ボンボン・ショコラはテイクアウトでも販売する。

【W大阪】
住所:大阪府大阪市中央区南船場4-1-3
電話:06-6484-5355

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情報提供元: ケーキニュース
記事名:「 大阪:チョコレート尽くしのアフタヌーンティー、9月1日より1ヵ月間展開