スイーツブランド「&Mel sweets collection」は8月6日12時より、公式サイトにて「抹茶ホワイトムースケーキ（MATCHA WHITE MOUSSE CAKE）」を各日数量限定で発売する。価格は税込み3,672円（別途送料）。

同ケーキは、グルテンフリーで、人工着色料・人工甘味料・保存料は不使用。一般のスポンジケーキと比べて糖質を66パーセントカット（日本食品標準成分表2020年版と比較）。

口どけ滑らかな抹茶ムースに、口の中で広がるホワイトチョコレートの甘さとコクが加わる。トッピングには大きな粒と甘さが特長の丹波産黒豆を採用した。

なお、毎週数分で完売することもあるという同ブランド。気になる方は販売開始直後を狙いたい。

【公式サイト】
https://www.andmel.jp/

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情報提供元： ケーキニュース
記事名：「 お取り寄せ：数分で完売の可能性も　低糖質・グルテンフリーの新作ケーキ「抹茶ホワイトムースケーキ」8月6日より販売 」