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大丸福岡天神店は8月3日〜8月14日、本館8階催場にて、ひんやりスイーツやチーズが揃う「夏の北海道展」を開催する。
冬の北海道展は、一年の中で最も大きい催事のひとつで、海鮮を中心とした商品が一堂に会する。しかし夏に開催される同催事は、お盆や帰省、夏休みシーズンが背景にあるためファミリー層に人気が高い傾向がある。そこで大丸の女性社員が手がけ、冷たいスイーツやチーズ、ラーメンなどにスポットを当て、これまでの王道商品に加え、パワーアップした北海道展を生み出したという。
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