伊勢丹新宿：グラノーラ専門店「and/or」限定コラボパフェ2種を展開

グラノーラ専門店「and／or（アンドオア）」は7月5日～7月11日、伊勢丹新宿店にて開催される「爽やか檸檬に抱かれて…」に出店。2種の限定パフェなどを展開する。

今回は、三軒茶屋の人気カフェ「GUUUTARA COFFEE（ぐうたらコーヒー）」と「and／or」のグラノーラを使用した2種類のレモンパフェ「コーヒーゼリーメープルグラノーラレモンハニーホイップ＆カカオラムホイップパフェ」、「カフェオレゼリーチョコグラノーラレモンハニーホイップ＆カカオラムホイップパフェ」を提供する。

また新発売の「#08有機ココナッツ、チアシード、ラム酒、ひまわりの種入り爽やかシトラスレモングラノーラ」を伊勢丹新宿店で先行販売する他、限定のレモンセットも販売する。

旬のフレッシュな果物をレモンと蜂蜜でマリネし、自家製無添加のレモンマーマレードを混ぜ込んだデリケートなホイップクリームとラム酒入りホイップクリームを使用。生の果汁を煮詰めた無添加オレンジレモンゼリーがたっぷりと入っている。「＃02メープルグラノーラ」を用いたパフェには、自家焙煎のコーヒー豆から作ったコーヒーゼリーを合わせ、「＃01チョコグラノーラを使用したパフェ」には、コーヒーに抵抗がある人も楽しめるカフェオレゼリーを組み合わせている。