「メズム東京、オートグラフ コレクション」は7月1日〜9月30日、16階のバー&ラウンジ「ウィスク」にて人気の「レイヤード‧パフェ」の新作が数量限定で登場する。単品・税込み2,800円(サービス料含む)。
同パフェ、甘みと酸味のバランスが良い濃厚さが特徴。フレッシュな桃をメインに、桃ジュレ、フランス産の塩を使ったミルクアイスなどを使用。旬の桃を存分に楽しめる。
◇住所:〒105-0022 東京都港区海岸1-10-30電話:03-5777-1111
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