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「Butter Butler(バターバトラー)」が6月19日〜6月27日、大阪の阪急うめだ本店に期間限定出店する。
今回の注目は、阪急うめだ本店限定「バトラークグロフ」。ラム酒に漬けたオレンジ、レーズン、チェリーなどのドライフルーツを生地に混ぜ込み、シナモン、ナツメグなどのスパイスでバターのコクをより一層華やかに引き立てた「バトラークグロフ」は、表面にメープルシロップをしっとりと含ませグレーズで仕上げ、カラメル風味のシナモン香るクッキーをトッピングした一品。数量限定品につき、販売時間を1日2回に区切り、提供する。
定番人気の「バターフィナンシェ」はもちろん、今年の6月に初登場した夏季限定「バターレモンケーキ」も数量限定で展開する。