スイスホテル南海大阪は6月1日〜7月31日、6階の「ザ・ラウンジ」にて、「ビーチサイド サマー アフタヌーンティー」を展開する。価格は平日・税込み5,000円、土日祝・税込み6,000円（サービス料含む）。　

スイーツには瑞々しいフルーツを使用した「白桃のコンポートジュレ」や甘みと酸味がマッチしたムースの浮き輪がかわいらしい「パイナップルとヨーグルトムース」、パッションフルーツの爽やかなパウンドケーキにチョコレートでビーチチェアをイメージした「パッションフルーツパウンドケーキ」、帽子に見立てたメレンゲがデザインされた酸味の効いた「カラマンシーマシュマロ」など、初夏の爽やかな味わいのラインアップで提供する。

セイボリーメニューには、スパイシーなカレー風味の「ソーセージとカレーキャベツの海藻パンのサンドイッチ」や、魚介の旨味を利かせた「シーフードのキッシュ」、彩り豊かな夏野菜たっぷりの「トマト、ラタトゥイユ、バジル」など夏の気分を盛り上げる4種を用意した。

フリーフローで楽しめるティービュッフェは、スリランカの高級紅茶ブランド「ディルマ」の日本未発売である最高級ライン「ティーメーカー・シリーズ」。香り、味わい、飲み心地に至るまでこだわり抜かれた紅茶の味わいと、色鮮やかな旬のフルーツが彩るアフタヌーンティーでひと足早い夏気分を堪能できる。

◇スイスホテル南海大阪
住所：〒542-0076　大阪府大阪市中央区難波5-1-60
電話：06-6646-1111

情報提供元： ケーキニュース
記事名：「 難波：夏の海辺をスイーツで細かく表現「ビーチサイド サマー アフタヌーンティ... 」