左から「ダブルメロンのミルクレープ」、「苺とメロンのミルクレープ」、「抹茶とラズベリーのミルクレープ」

東京、大阪、静岡、神奈川で展開する「アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(Afternoon Tea LOVE&TABLE)」は、旬のメロンを使用した初夏限定「ダブルメロンのミルクレープ」や、抹茶の風味と甘酸っぱいラズベリーを楽しむ「抹茶とラズベリーのミルクレープ」など期間限定・数量限定のミルクレープを順次展開している。

「抹茶とラズベリーのミルクレープ」お茶付きで税込み1,573円、8月30日まで販売中

新作として、抹茶の鮮やかなグリーンとラズベリーの色合いが印象的な「抹茶とラズベリーのミルクレープ」がお目見え。抹茶ホイップクリームと、発酵バターが香るこだわりのクレープ生地を12層に重ねて、ラズベリーをアクセントに加えた。抹茶の風味と甘酸っぱいラズベリーのハーモニーで優雅なティータイムを演出する。販売期間は5月11日~8月30日。

メロンが旬の季節に展開する「ダブルメロンのミルクレープ」は、赤と緑、2種類のメロン果肉をたっぷり使用した初夏限定の味わい。甘くジューシーなメロン果肉と、香りづけにホワイトラムを用いた風味豊かなホイップクリームを、一枚一枚丁寧に焼き上げたこだわりのクレープ生地と重ねて仕上げた。販売期間は6月1日〜7月19日。

なお、販売中の「苺とメロンのミルクレープ」は5月31日に終了となる。

情報提供元: ケーキニュース
記事名:「 Afternoon Tea LOVE&TABLE:メロンや苺、ラズベリーを自家製クレープ生地と重ねた夏のミルクレープ3種を順次展開