かき氷「夏雲」各・税込み2,000円(サービス料込み)

ホテルオークラ京都の岡崎別邸は7月1日~8月31日、ラウンジにて2023年の新作を含む3種のかき氷「夏雲」を販売する。

同ホテルで提供する3種類のかき氷「夏雲」は、マンゴー、塩レモン、宇治抹茶を用意。氷は、三重県の地下150mから汲み上げた天然水をスロー製法によって時間をかけて凍らせた純氷を採用している。

透明度の高い軟水を使った氷は、組織がきめ細かでふわりとした食感とまろやかな口どけが特徴。それぞれの味わいを堪能できる。

◇ホテルオークラ京都 岡崎別邸
住所:〒606-8335 京都市左京区岡崎天王町26-6
電話:075-771-5766

情報提供元: ケーキニュース
記事名:「 京都:かき氷「夏雲」7月1日より販売 マンゴー・塩レモン・宇治抹茶の3フレーバーで提供