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今回は、フラワーブランド「サンジョルディフラワーズ ザ・デコレーター」によるスタンド装飾とツリーやオーナメントに見立てたスイーツで華やかなクリスマスを演出している。
クリスマス特別メニューには、ピスタチオのバタークリームやバラ香るベリーのジュレ、いちごなどを重ねた「リース仕立てのパリブレスト」や、ホワイトチョコレートのムースにいちごの果肉ジュレを閉じ込めた「いちごとショコラブランのクリスマスオーナメント」の2種が登場。
他にも、りんごの形がかわいらしい「ポム フロマージュ」や「タルトフランボワーズ」、「蜂蜜ムースといちごのタルト」、「マスカルポーネ バームクーヘン」など全11種のスイーツが味わえる。
【レストランルーク ウィズ スカイラウンジ】
住所:〒104-0044 東京都中央区明石町8-1 聖路加ガーデン 47階
定休日:なし(貸切等で休業の場合あり)
電話:03‐3248‐0211
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