神戸北野ホテル：洋梨を主役に栗やかぼちゃ、さつま芋の厳選スイーツ味わうビュッフェ、9月1日より開催

「ナイトスイーツビュッフェ～貴婦人と仲間たちの芸術祭～」イメージ

神戸北野ホテルは9月1日より、ダイニング「イグレック」にて、旬の食材を詰め込んだ「ナイトスイーツビュッフェ～貴婦人と仲間たちの芸術祭～」を開催する。価格は税込み5,800円（サービス料含む）。

夜限定の「クレープドレスを纏ったまるごと洋梨」イメージ

今回は、自宅では食べる機会が少ない洋梨をさまざまなスイーツに変身させ、さらに秋には欠かせない栗やかぼちゃ、さつま芋も加えてオータムオールスターで出迎える。

注目のスイーツは2品。フレッシュさを残してコンポートされた洋梨に、クレープのドレスで着飾った優雅な「クレープドレスを纏ったまるごと洋梨」。和栗や洋栗、紫芋、抹茶、洋梨の5種を味わえる「秋をぎゅっと詰め込んだ5種のミニモンブラン」。どちらも美しい見た目に仕上げている。

なお、ランチ帯も「お茶会ランチ＆スイーツビュッフェ」を提供。価格は平日が税込み5,500円、日・祝が税込み5,800円（サービス料含む）。

【神戸北野ホテル】
住所：〒650-0003 兵庫県神戸市中央区山本通3‐3‐20
電話：078‐271‐3711（代表）

情報提供元：ケーキニュース