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東京ドームホテルは9月3日〜10月31日、最上階のスカイラウンジ&ダイニング「アーティスト カフェ」にて、「シャインマスカット&メロンアフタヌーンティー」を提供する。価格は税込み5,700円(サービス料含む)。
【関連】東京駅:エキナカ商業施設「グランスタ東京&丸の内」各店舗から桃スイーツが登場、最大8月31日まで提供中今回のアフタヌーンティーは3段スタンドで構成。サクサクのタルト生地にほろ苦いチョコレートクリームとみずみずしいシャインマスカットを飾り、赤すぐりの酸味を添えた爽やかなハーモニーが楽しめる「マスカットのタルト」、コクのある甘味と芳醇な香り漂う赤肉メロンと甘さ控えめの生クリーム、メロンに見立てたチョコレートを添えた「メロンのショートケーキ」、ヨーグルトに近い味わいのフレッシュチーズのムースとマスカットのゼリーが綺麗な層になったグラスデザート「フロマージュブランのムース マスカットゼリーと共に」などをラインアップする。
セイボリーには「葡萄と生ハムのカプレーゼ」や「魚介とメロンのセビーチェ」、ショートパスタをバジルソースとあわせた「トロフィエ バジルクリームソース」を揃える。
【東京ドームホテル】
住所:東京都文京区後楽1-3-61
電話:03-5805-2111(代表)
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