ファミリーマート：「植物生まれのレアチーズケーキ」7月16日より期間限定販売
ケーキニュース 2024年07月09日 06:18:35
全国コンビニチェーンのファミリーマートは7月16日より、植物性由来の原材料を使った商品5種を全国販売する。
【関連】ファミリーマートが展開する植物由来商品、他イメージ4枚はこちら今回はプラスチックによる環境汚染問題の解決に寄与する「ブルーグリーンプロジェクト」の一環で展開。シリーズ第3弾として、乳製品を使っていないレアチーズケーキやドーナツなど全5商品を発売する。
「植物生まれのレアチーズケーキ」は、乳製品を使用せず、大豆やアーモンド由来の原料を使用してチーズの濃厚感を表現。サクッと食感のクランブルに、植物性レアチーズクリームを重ね、あんずレモンソースとメープルホイップクリームをトッピングし、味にアクセントを付けた。
なお、商品によって発売地域が異なる。
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情報提供元： ケーキニュース