松坂屋上野店：こだわり揚げドーナツ「高尾 さんかく堂」催事初出店 パンダパッケージで提供
ケーキニュース 2024年07月05日 07:20:14
「松坂屋 上野店」に7月17日〜7月23日、1階のほっぺタウン「和洋菓子イベントスペース」に、高尾山の麓にある揚げたてドーナツとジェラートの専門店「高尾 さんかく堂」が催事出店する。「高尾 さんかく堂」が催事出店するのは初となる。
【関連】「松坂屋 上野店」1階のほっぺタウン「和洋菓子イベントスペース」マップビジュアルはこちら高尾山の麓にある揚げたてドーナツとジェラートの専門店「高尾 さんかく堂」は、今年2月にオープン。高尾さんかく堂のドーナツは、ハワイのローカルフードであるマラサダに着想を得た。タピオカ粉を加えた、やわらかいのに弾力がある「もちもち」とした食感が特徴。天然酵母まで国産小麦100パーセントで作るなど、原材料にもこだわり、好評を得ている。
今回、「高尾 さんかく堂」として初めての催事を松坂屋上野店にて開催。「高尾 さんかく堂」で揚げたてドーナツを提供する際はムササビのパッケージだが、今回の催事では、期間限定で上野のシンボルであるパンダパッケージに装いを変えて提供する。
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