1階のパティスリー「ストレス」で提供するスイーツのイメージ

インターコンチネンタルホテル大阪は、ホテル内のレストラン・バーにて夏季限定のスイーツメニューを順次展開中だ。

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1階のパティスリー「ストレス(STRESSED)」では6月30日まで、テイクアウト向けのトロピカルスイーツを用意。「アップルマンゴーのタルト」や「瀬戸内レモンタルトレット」の他、「ハイビスカスと柑橘のゼリー」、「マンゴーとパッションフルーツコンフィチュールのムースケーキ」なども揃える。

「サマースイーツブッフェ」イメージ
「サマースイーツブッフェ」イメージ

20階の「ノカ ロースト&グリル(NOKA Roast &Grill)」 では5月31日〜9月29日、金土日祝日限定「サマースイーツブッフェ」を提供。マンゴーやパッションフルーツなどを使った「トロピカルショートケーキ」や「季節のフルーツタルト」などのスイーツ、爽やかな柑橘類を取り入れた「レモンタルトレット」や「ライムのレアチーズケーキ」など、さっぱりとした味わいのスイーツを揃える。また、太陽をたっぷり浴びたトマトや夏野菜を使ったセイボリー「チーズと夏野菜のカレーフォカッチャ」や「ラタトゥイユタルティーヌ」も注目。価格は税込み5,900円(別途サービス料)。

「トロピカルアフタヌーンティー」イメージ

同じく20階の「ラウンジ3-60(スリーシクスティ)」では5月20日〜9月1日、「トロピカルアフタヌーンティー」を提供。スイーツはもちろん、セイボリーもみずみずしい夏のフルーツをたっぷりと使用する。価格は税込み5,900円(別途サービス料)から。

【インターコンチネンタルホテル大阪】
住所:〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町3-60
電話:06-6374-5700(代表)

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情報提供元: ケーキニュース
記事名:「 インターコンチネンタルホテル大阪:夏季限定スイーツメニュー、順次展開中