一番再生された肉豆腐を越えるほど旨い！！

出汁を効かせた

【至高を越えた肉たまご豆腐】

が最強でした

たまには甘い肉豆腐ではなく

お出汁の味がはっきり感じられる

肉豆腐は如何ですか？

キリッと澄んだスープで食べる

肉と豆腐は格別、

具材にたまごを落とすのが僕流です！

【材料】
牛肉…250g
木綿豆腐…350g
長ネギ…120g
生姜…15g
水…350cc
塩…小さじ2／3
醤油…小さじ2
みりん…大さじ1
酒…50cc
鰹粉…4g
味の素…6振り
卵…2個


【作り方】
牛肉250g、木綿豆腐350g、長ネギ120g、
生姜15g、水350cc、塩小匙2/3、醤油小匙2、
みりん大さじ1、酒50cc、鰹粉4g、
味の素6振り入れ沸かし、
蓋をし15分煮て端に卵2個を入れ沸かし、
好みで山椒か七味

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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情報提供元： バズレシピ
記事名：「 至高を越えた肉豆腐 」