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【リュウジと彰】

やりました

まさかの山Pコラボで本気の上海焼きそばレシピです

山Pの為に

マジで本気で張り切って書き下ろしたレシピなので

是非みなさんと共有したいです

マジで楽しかった…

【材料】
乾麺の中華麺…1玉
キクラゲ…4g
豚こま肉…80g
もやし…50g
小松菜…50g
醤油…小さじ1／2
片栗粉…小さじ1
酒…小さじ1
油…小さじ1／2
醤油…小さじ1
ごま油…大さじ1
オイスターソース…大さじ1
醤油…小さじ1／2
味の素…3振り
黒コショウ…適量
酒…大さじ1
油…少々


【作り方】
きくらげ4gを戻して切っておく
豚こま肉80gを千切りにし、醤油小匙1/2、
片栗粉小匙1、酒小匙1、油小匙1/2を絡めておく
乾麺の中華そば1玉を固めにゆで、
醤油小匙1、ごま油大さじ1を絡め、
少量の油で焼いておく
麺を取り出し、肉、小松菜50g、
きくらげを焼き、麺、
オイスターソース大さじ1、醤油小匙1/2、
味の素3振り、黒胡椒を入れ焼き、
もやし50g、酒大さじ1入れ焼き完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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情報提供元： バズレシピ
記事名：「 至高を越えた上海焼きそば 」