僕の大好きなあの料理をアレで作ったら

異常に旨い一皿が出来ました

中華やタイ料理で出てくる

空芯菜の炒めが大好きなんすが、

なかなか空芯菜が売ってないので

小松菜でやりました

野菜が高いんで

安い小松菜レシピはいくらあってもいい！小松菜だけで米いけます！

【材料】
小松菜…230g
にんにく…15g
ナンプラー…小さじ2
オイスターソース…小さじ1
味の素…5振り
米油…大さじ1
鷹の爪…2本分
ごま油…大さじ1／2
黒コショウ…適量
酒…大さじ1
塩…1つまみ


【作り方】
油大さじ1でにんにく15g炒め、
鷹の爪2本、小松菜230gの茎の部分を炒め、
オイスターソース大さじ1/3
ナンプラー小匙2、塩1つまみ、
味の素5振り入れ炒め、葉の部分を炒め、
ごま油大さじ1/2、黒胡椒で完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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情報提供元： バズレシピ
記事名：「 空芯菜風小松菜炒め 」