10分でここまでウマいラーメン作れます。

肉無しでラーメンヲタクを唸らせる

ヤバいネギラーメン

【究極のネギラーメン】

レシピはこちら！

【材料】
中華麺…1玉
長ネギ…50g
長ネギの青いところ…適量
ラード…大さじ1
水…300cc
醤油…大さじ1と小さじ1
オイスターソース…小さじ1
砂糖…1つまみ
コショウ…3振り
ガーリックパウダー…5振り
ハイミ―…8振り
ごま油…小さじ2
豆板醤…小さじ1
ハイミ―…3振り


【作り方】
ラード大さじ1で長ネギの青いとこを焼き
ねぎ油を作り、水300cc、醤油小匙4、
オイスターソース小匙1、砂糖1つまみ、
胡椒3振り、ガーリックパウダー5振り、
ハイミー8振りいれ沸かす
長ネギ50gにごま油小さじ2混ぜ、
豆板醤小匙1、ハイミー3振り混ぜ辛ねぎを作る
茹でた中華麺1玉にスープをいれ辛ねぎをのせ完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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情報提供元： バズレシピ
記事名：「 究極のネギラーメン 」