無限鶏うずらこんにゃく

【材料　2人前】

鶏もも肉…320~350g

こんにゃく…1枚（250g）

うずらの卵（水煮）…12個

酒…大さじ3

みりん…大さじ3

醤油…大さじ2

砂糖…小さじ1半

鷹の爪…2つまみ

鰹粉…2つまみ

︎お好みで塩1つまみ

【作り方】
鶏もも肉350gを切り、こんにゃく250gは袋のままもみ、
ぬるま湯で洗いスプーンでちぎり焼く
醤油大さじ2、みりん大さじ3、酒大さじ3、
砂糖小さじ1半、鷹の爪2つまみ、塩1つまみ入れ煮絡め、
うずら１２個いれ蓋をし10分煮て完成


▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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