とうとうこの傑作を発表出来る日が来た。

キャベツがおかしいほどウマくなる

【悪魔のキャベツ鍋】

爆誕

キャベツを

まるごと使ってるように見えますが

実は1/4個しか使ってない

インパクト爆発の鍋です

もつ鍋を彷彿とさせる

複雑でパンチのある

最高のスープをお楽しみください！

【材料】
キャベツ…1／4個(250g)
豚バラ肉…220g
ニラ…50g
にんにく…10g
酒…50cc
水…380cc
砂糖…小さじ1／2
みりん…大さじ2
醤油…大さじ2
鶏がらスープ…小さじ1
ほんだし…小さじ1
味の素…3振り
黒コショウ…適量


【作り方】
ラード大さじ1でにんにく10gを
ガーリックチップにしておく
鍋に水380cc、酒50cc、砂糖小匙1/2、
みりん大さじ2、醤油大さじ2、
鶏ガラスープ小匙1、ほんだし小匙1、
味の素3振り、黒胡椒、豚バラ220g入れ、
キャベツ1/4個、ニラ50g、
ガーリックチップ、唐辛子をのせ中火で20分

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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情報提供元： バズレシピ
記事名：「 悪魔のキャベツ鍋 」