僕の地元の定食屋さんで

異常なほど美味しかった

米に合いすぎる究極の焼肉定食を再現しました

うちの近所にあった定食屋さんの焼肉定食です。

豚肉を使った甘辛いタレでご飯の進む

めちゃめちゃ美味しい一皿

生姜焼きとは全然違う

このご飯にヤバいほど合う焼肉、

是非お試しを

【材料】
豚ロース…250g
塩コショウ…適量
ラード…大さじ1
玉ねぎ…100g
みりん…小さじ2
酒…小さじ2
醤油…大さじ1
コチュジャン…小さじ1
砂糖…小さじ1
味の素…3振り
生姜…5g
にんにく…5g
黒コショウ…適量
千切りキャベツ…適量
★味変でマヨネーズ


【作り方】
豚ロース250gを塩コショウし、
ラード大さじ1を良く熱したとこに入れ
片面を良く焼き、玉葱100g入れ炒め、
みりん小匙2、酒小匙2、醤油大さじ1、
コチュジャン小匙1、砂糖小匙1、
味の素3振り、おろし生姜5g、
おろしにんにく5g、黒胡椒
混ぜたタレを入れ炒め千切りキャベツにのせ完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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情報提供元： バズレシピ
記事名：「 定食屋さんの焼肉定食 」