僕は鍋をすると

レタスを別盛りにして

しゃぶしゃぶしながら食うのが

めちゃくちゃ好きなんですが

レタスをしゃぶしゃぶして

一番旨い鍋つゆを探したらここに行き着きました

塩スープにバターです

レタスがサラダだけの野菜だと思っていた

若き日の自分を叱りたくなる旨さす


水…350cc
酒…大さじ2
みりん…大さじ1
鶏ガラスープ…小さじ2
塩…小さじ1／3
鰹粉…2g
黒コショウ…適量
豚バラ…200g
にんにく…10g
レタス…250g
バター…10g


【作り方】
水350cc、酒大さじ2、みりん大さじ1、
鶏ガラスープ小匙2、塩小匙1/3、鰹粉2g、
黒胡椒入れ沸かし、豚バラ200g、
炒めたにんにく10g入れ煮てレタス250g、
バター10g落とし塩でくう

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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情報提供元： バズレシピ
記事名：「 塩バターレタス鍋 」