なんでそうめんをこの方法で食べてなかったのか。

素麺好き絶賛の旨さ

【塩あぶらぞうめん】

あの調味料を使って作る、

そーめんチャンプルー的な料理です

これが麺だけで食べても

野菜や肉をいれてもめちゃくちゃ旨い！！

作り方簡単なので

そうめんの新しい食べ方として是非

【材料】
ごま油…大さじ1
にんにく…5g
そうめん…100g
これ!うま!!つゆ…大さじ1と小さじ1
酒…大さじ1
黒コショウ…適量
塩…1つまみ
小ねぎ…適量
ラー油…適量


【作り方】
ごま油大さじ1でにんにく1片を炒め、
30秒茹でて水でしめて
水気を絞ったそうめん100g、
これうまつゆ小さじ4、酒大さじ1、
黒胡椒、塩1つまみいれ炒め小ネギとラー油

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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情報提供元： バズレシピ
記事名：「 塩あぶらぞうめん 」